Kod odpadu 02 02 03 oznacza surowce i produkty nienadające się do spożycia i przetwórstwa, pochodzące z przetwórstwa mięsa i produkcji artykułów mięsnych oraz z przetwórstwa ryb.
Kod odpadu 02 02 03 odnosi się do surowców i produktów, które nie nadają się do spożycia ani dalszego przetwórstwa. Ten typ odpadów powstaje głównie w zakładach zajmujących się przetwórstwem mięsa i ryb, a także w rzeźniach oraz innych obiektach branży spożywczej. Zalicza się tu produkty, które utraciły swoje właściwości – na przykład przez upływ terminu przydatności, niewłaściwe przechowywanie lub wady produkcyjne.
Odpad ten należy do grupy 02, czyli odpadów z rolnictwa, ogrodnictwa, akwakultury, leśnictwa, łowiectwa oraz przetwórstwa żywności. Podmiot wytwarzający taki odpad ma obowiązek jego prawidłowej klasyfikacji oraz przekazania go do uprawnionej firmy zajmującej się odbiorem i zagospodarowaniem odpadów. Warto zwrócić uwagę, że kod 02 02 03 nie oznacza odpadu niebezpiecznego, więc jego transport i zagospodarowanie podlegają standardowym przepisom dotyczącym odpadów innych niż niebezpieczne.
