Kod odpadu 02 01 02 oznacza odpadową tkankę zwierzęcą, czyli pozostałości pochodzenia zwierzęcego powstające w rolnictwie, hodowli i uboju zwierząt.
Kod odpadu 02 01 02 oznacza odpadową tkankę zwierzęcą, która powstaje głównie w sektorze rolniczym, hodowlanym oraz w przemyśle przetwórstwa zwierzęcego. Zalicza się do niej między innymi szczątki zwierząt, uboczne produkty uboju, a także tkanki odrzucone podczas produkcji żywności pochodzenia zwierzęcego. Odpady te wymagają odpowiedniego postępowania ze względu na potencjalne ryzyko sanitarne i epidemiologiczne.
Gospodarka tym odpadem podlega ścisłym regulacjom prawnym, zarówno krajowym, jak i unijnym. Odpadową tkankę zwierzęcą przekazuje się zazwyczaj do zakładów utylizacyjnych, gdzie trafia ona do termicznego unieszkodliwienia lub przetworzenia na mączkę mięsno-kostną i inne produkty uboczne. Właściwa segregacja i przekazanie tego odpadu odpowiednim podmiotom to obowiązek każdego wytwórcy.
